1、表面或表層施用肥料。肥料流失或揮發(fā)，難以到達作物根部，對作物不利，導致肥料利用率低。肥料應該施在種子或植物底部16-26厘米的地方。

2、葉(莖)菜施氯肥過多。化肥氯化銨和氯化鉀生產(chǎn)的復合肥料稱為氯，含氯30%，燃燒幼苗，澆水時間。鹽堿地和對氯化物敏感的作物不要使用含氯肥料。葉(莖)菜使用氯化鉀太多，造成蔬菜嫩，纖維，并使蔬菜味道苦澀味道不好，效益低。尿基復合肥含氮量高，縮二脲含氮量也略高，燒栽時注意澆水和施肥深度。

3、施肥方法。從使用方法不當可能會造成肥料傷害，燒傷萎蔫的幼苗，植物等。例如，一次施肥過多或施肥后土壤水分不足，土壤溶液濃度過高，作物根系吸水困難，導致植株萎蔫，甚至死亡。此外，土壤中銨態(tài)氮過量，植物會吸收過量的氨，造成氨中毒

4、某些營養(yǎng)素的過度使用。這樣，不僅對作物產(chǎn)生毒性，而且會抑制作物對養(yǎng)分的吸收，造成缺素癥。例如，過量的氮會導致缺鈣；過量硝酸鹽引起的缺鉬失綠癥；過多的鉀會降低鈣、鎂、硼的有效性；過多的磷會降低鈣、鋅、硼的有效性。

5、新鮮的人類糞便直接應用于蔬菜。不堆肥的動物糞便在腐爛過程中，會產(chǎn)生大量的硫化氫等有害氣體，容易使蔬菜種子缺氧窒息并產(chǎn)生大量的熱量，容易使蔬菜種子燒傷或根腐，不利于蔬菜種子的生長發(fā)芽。